Deze ovenschaal van 28 bij 23 centimeter zit tussen de kleine en de middelgrote maat in. Met 1,8 liter is hij precies goed voor drie tot vier personen, en hij past in vrijwel elke oven.

Grand Cru is het diepe rood waar Emile Henry om bekend staat. Het glazuur heeft een lichte glans die het gerecht mooi omlijst als je de schaal op tafel zet.

Het aardewerk verdeelt de warmte gelijkmatig tot in het midden, waardoor een pastaschotel overal even gaar wordt. Op tafel werkt het keramiek als warmtebuffer en blijft je gerecht lang op temperatuur.

Het glazuur is niet poreus en krasvast, dus je snijdt zonder zorgen porties uit. De schaal mag in de vriezer, de magnetron, de oven, onder de grill en in de vaatwasser.

• Bijna vierkant formaat van 28 x 23 cm met circa 1,8 liter
• Geschikt voor 3 tot 4 personen
• Warmt gelijkmatig door tot in het midden
• Krasvast glazuur, dus porties snijden in de schaal kan
• Handgemaakt in Frankrijk met 10 jaar garantie